선정릉역 얼큰하고 단백한 국물 맛집 명동칼국수
때로는 시원한 국물이 생각 날 때가 있습니다. 명동칼국수 샤브샤브는 시원한 국물과 얼큰함이 함께 공존하더군요. 칼국수를 좋아하지 않는 사람은 닭곰탕을 드시면 좋을 것 같습니다. 떡만두국도 있으니 선택의 폭도 넓어서 좋습니다.
떡만두국에는 김이 올려져 감칠맛을 더해줍니다. 전날 음주로 인한 배고픔과 해장이 필요할때 좋습니다.
항아리에 들어있는 김치는 정말 맛이 좋습니다. 달달함과 매콤함이 함께 있으니 보쌈김치의 느낌도 있고 정말 맛이 좋았습니다. 함께 식사를 하는 모든 이들이 김치를 좋아 했습니다.
닭곰탕입니다. 맑은 국물이 단백하게 보입니다. 고추양념이 따로 있어서 단백함에 얼큰함을 더하고 싶다면 고추양념을 저렇게 추가로 넣어 주시면 좋습니다. 그냥 보시기에 양이 적어 보일 수 있으나 닭곰탕 안에 국수가 들어 있어서 배불리 먹을 수 있습니다.
많은 연예인들이 함께 해주었습니다. 자세히 보지 못했지만 얼큰한 국물이 좋은가 봅니다. 다양한 분들이 오고 가셔서 사인을 남겨 주셨네요. 선정릉역 명동칼국수 샤브샤브 처음 접했지만 해장 국물이 좋습니다.
닭곰탕, 칼국수, 떡만두국은 하얀 국물이 바탕이고 단백한 맛을 바탕으로 합니다. 그렇기에 김치와 깍두기를 곁들이면 맛이 더욱 좋습니다. 양념이 준비 되어 있기에 입맛에 따라 넣어 드시면 얼큰하게도 드실 수 있으니 얼큰함을 찾는 분이라면 걱정하지 않으셔도 됩니다.
명동칼국수는 야채를 얹어 시원함을 더해줍니다
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